آشپزی

2 مدل طرز تهیه دسر وافل بستنی ساده و شکلاتی کافی شاپی
دسر وافل بستنی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین است که هم می توانید در منوی کافی شاپ ها و بستنی فروشی ها پیدا کنید و هم خودتان در خانه آن را به روش ساده و با مواد دلخواه، درست کنید. انواع مختلفی از وافل وجود دارند که در این مقاله از در 3 روش طرز تهیه دسر...

طرز تهیه جگر آرناووت؛ غذای لذیذ ترکیه ای
جگر آرناووت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و رایج کشورهای ترکیه ای است که با رسپی های متنوعی درست می گردد.

طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه به روش ترکیه ای ها
نان سیمیت نان حلقه ای ترکی ست که معمولا آن را با کنجد آماده می نمایند و ظاهری شبیه به شیرینی دارد. این نان برای وعده های مختلف صبحانه و عصرانه استفاده می گردد و انرژی بالایی دارد. این نان سال ها در سراسر امپراطوری عثمانی طبخ می شد و برای تهیه آن از دانه...

طرز تهیه فینگرفود پنیر سبزی با خمیرهزارلا پمینا همراه با ویدیو
با خمیرهزارلا چی درست کنیم؟ اگر شما هم درگیر این سوال هستید، یک خبر خوب برای تان داریم، با خمیرهزارلا (یا همان یوفکا) می توانید انواع و اقسام شیرینی جات و شورینی جات را تهیه و به هزاران شیوه جورواجور آن ها را تزیین کنید. خیلی از خوراکی هایی که قبلا با زحمت...

قطره های سیب پرادویه
این شیرینی همانند شیرینی کشمشی است اما طعم اصلی آن را سیب تشکیل داده است.

کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب
خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. همان طور که می دانید کیک های شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک ها در جهان هستند....

طرز تهیه فالوده هندوانه خوشمزه به 3 روش ساده و قالبی
فالوده هندوانه به خصوص برای افرادی که طبع گرمی دارند، شبیه درست مثل یک معجزه عمل می کند. یک فوق العاده خنک و خوشمزه که مثل می تواند بدنتان را از درون خنک کند و حرارت بدن را کاهش دهد. طرز تهیه فالوده هندوانه بسیار راحت است و به روش های متفاوتی آماده می شود....

بلوچیز ؛ رگهای آبی بر تنی سفید
کلیفتون فادیمن (Clifton Fadiman) نویسنده نشریه نیویورکر می گوید پنیر پرشی است به دل ابدیت. شاید نگاه او به پنیر، بیش از مقدار ستایشگرانه باشد؛ اما یک عاشق پنیر، می تواند چنین تصویر اغراق آمیزی را با شما در میان بگذارد. برای ما ایرانی ها نان و پنیر ترکیبی است که...

طرز تهیه نان میوه ای بدون خمیر مایه
نان ها جزو مواد مغذی هستند و تهیه آن ها در خانه هم کیفیت بالاتری را برایش به ارمغان می آورد. نان خانگی میوه ای یکی از انواع خوشمزه آن به شمار می رود.

روش پخت آش دوغ اصیل سرعین اردبیل
گروه خبرنگاران زندگی - آش دوغ از غذاهای سنتی در ادربیل است که طرفداران زیادی در دیگر شهرها دارد. این آش زودتر از باقی آش ها جا می افتد و می تواند انتخاب خوبی برای غذای ساده افطار در ماه مبارک رمضان باشد. طرز تهیه آش دوغ ویژه اهالی سرعین اردبیل کمی متفاوت...

طرز تهیه اکبر جوجه در خانه
پیدایش یک غذای نو گاهی به مکان یا شخص خاصی بر می شود و سال ها در زندگی مردم باقی می ماند، داستان اکبر جوجه یکی از این غذاهاست. غذایی که به دلیل علاقه مردم به آن به عنوان برند غذایی در منطقه شمال ایران معرفی و به سراسر کشور صادر شود. اکبر جوجه یک غذای لذیذ...

7 مورد از خواص گیاه خارشتر
خواص گیاه خارشتر سبب شده است تا این گیاه در سراسر دنیا برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. بشر از گذشته تا به امروزه سعی نموده است تا به یاری پی بردن به فواید موجود در انواع گیاهان، از آن ها برای درمان بیماری استفاده کند.

طرز تهیه باندونگ نوشیدنی محلی مالزیایی
با طرز تهیه نوشیدنی لذیذ و دلچسب باندونگ، سفری به جنوب شرق قاره آسیا و کشور مالزی برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید و یک نوشیدنی لذیذ تابستانی درست کنید.

طرز تهیه شیرینی کنجدی نرم و پفکی؛ مناسب عید
شیرینی کنجدی یکی از انواع شیرینی عید نوروز است. یعنی پخت و مصرف آن در ایام عید رایج است. شیرینی کنجدی بافتی نرم و لطیف و کیک مانند دارد و طعم شیرینی آن ملایم است. روی شیرینی کنجدی با کنجد پوشیده شده است و برای میان وعده و عصرانه به همراهی چای، به خصوص برای...

طرز تهیه مرغ ترش به شیوه گیلانی و مازندرانی؛ با فوت و فن های ریز برای طعمی بهتر
مرغ ترش یا به گویش شمالی، تورش مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی در ایران است که مربوط به شهرهای شمالی کشور بخصوص گیلان و مازندران است. به شما پیشنهاد می کنیم در ایام خاص مثل عید نوروز و شب یلدا حتما این غذای خوشمزه را درست کنید. موادی که در مرغ ترش استفاده...

طرز تهیه شامی گیلانی؛ سفر خیالی به رشت
اگر هوس یک غذای محلی نموده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید.

رشته خوشکار گیلانی
خبرنگاران : طرز تهیه شیرینی رشته خوشکار گیلانی را در ادامه ببینید.

طریقه دم کردن قهوه به شکل حرفه ای
به گزارش زندگی امروز ،یکی از نوشیدنی های پرطرفداری که در سراسر جهان دوسنداران زیادی دارد، قهوه است. جالب است بدانید که در طول سال در حدود 400 میلیارد فنجان قهوه نوشیده می گردد. آیا شما هم تمایل به تهیه قهوه در خانه خود دارید؟

طرز تهیه کیک کاراملی ساده و شکلاتی
خبرنگاران | سرویس آشپزی - اگر از علاقمندان به پخت کیک و انواع دسر هستید این بار کیک کاراملی را تهیه نموده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. کیک خوش طعم کاراملی مانند کیک خیس شکلاتی دارای بافت نرم و طعم دلچسبی است. این کیک ترکیبی از کیک و کارامل بوده که علاوه...

توجیه سلطنت طلبی در انگلیس با بی بی سی
بی بی سی با پول اقتصادیات دهندگان بریتانیایی اداره می گردد. این اعتراف را بی بی سی فارسی درباره منبع تغذیه اقتصادی شبکه های مختلف بی بی سی در خلال گزارشی برای توجیه نحوه عملکرد بی بی سی جهانی (انگلیسی) پیرامون خبر فوت همسر ملکه انگلیس منتشر نموده است....