آشپزی

طرز تهیه 2 مدل دسر کاسترد با بستنی قالبی و ساده شیک و مجلسی

طرز تهیه 2 مدل دسر کاسترد با بستنی قالبی و ساده شیک و مجلسی

دسر کاسترد با بستنی جزو است. کاسترد یا کاستارد که برخی به اشتباه به آن کاستر می گویند، یکی از پرکاربردترین موادی است که با آن دسرهای مختلف خوشمزه ای را می توان هم برای مهمانی ها و هم برای افطار ماه رمضان درست کرد. دسرهایی که با کاسترد درست می شوند، مثل...

25 اردیبهشت 1402
2 مدل طرز تهیه دسر وافل بستنی ساده و شکلاتی کافی شاپی

2 مدل طرز تهیه دسر وافل بستنی ساده و شکلاتی کافی شاپی

دسر وافل بستنی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین است که هم می توانید در منوی کافی شاپ ها و بستنی فروشی ها پیدا کنید و هم خودتان در خانه آن را به روش ساده و با مواد دلخواه، درست کنید. انواع مختلفی از وافل وجود دارند که در این مقاله از در 3 روش طرز تهیه دسر...

23 اردیبهشت 1402
طرز تهیه جگر آرناووت؛ غذای لذیذ ترکیه ای

طرز تهیه جگر آرناووت؛ غذای لذیذ ترکیه ای

جگر آرناووت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و رایج کشورهای ترکیه ای است که با رسپی های متنوعی درست می گردد.

2 اسفند 1401
طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه به روش ترکیه ای ها

طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه به روش ترکیه ای ها

نان سیمیت نان حلقه ای ترکی ست که معمولا آن را با کنجد آماده می نمایند و ظاهری شبیه به شیرینی دارد. این نان برای وعده های مختلف صبحانه و عصرانه استفاده می گردد و انرژی بالایی دارد. این نان سال ها در سراسر امپراطوری عثمانی طبخ می شد و برای تهیه آن از دانه...

18 شهریور 1401
طرز تهیه فینگرفود پنیر سبزی با خمیرهزارلا پمینا همراه با ویدیو

طرز تهیه فینگرفود پنیر سبزی با خمیرهزارلا پمینا همراه با ویدیو

با خمیرهزارلا چی درست کنیم؟ اگر شما هم درگیر این سوال هستید، یک خبر خوب برای تان داریم، با خمیرهزارلا (یا همان یوفکا) می توانید انواع و اقسام شیرینی جات و شورینی جات را تهیه و به هزاران شیوه جورواجور آن ها را تزیین کنید. خیلی از خوراکی هایی که قبلا با زحمت...

16 شهریور 1401
قطره های سیب پرادویه

قطره های سیب پرادویه

این شیرینی همانند شیرینی کشمشی است اما طعم اصلی آن را سیب تشکیل داده است.

18 مرداد 1401
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب

کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. همان طور که می دانید کیک های شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک ها در جهان هستند....

11 مرداد 1401
طرز تهیه فالوده هندوانه خوشمزه به 3 روش ساده و قالبی

طرز تهیه فالوده هندوانه خوشمزه به 3 روش ساده و قالبی

فالوده هندوانه به خصوص برای افرادی که طبع گرمی دارند، شبیه درست مثل یک معجزه عمل می کند. یک فوق العاده خنک و خوشمزه که مثل می تواند بدنتان را از درون خنک کند و حرارت بدن را کاهش دهد. طرز تهیه فالوده هندوانه بسیار راحت است و به روش های متفاوتی آماده می شود....

9 مرداد 1401
بلوچیز ؛ رگهای آبی بر تنی سفید

بلوچیز ؛ رگهای آبی بر تنی سفید

کلیفتون فادیمن (Clifton Fadiman) نویسنده نشریه نیویورکر می گوید پنیر پرشی است به دل ابدیت. شاید نگاه او به پنیر، بیش از مقدار ستایشگرانه باشد؛ اما یک عاشق پنیر، می تواند چنین تصویر اغراق آمیزی را با شما در میان بگذارد. برای ما ایرانی ها نان و پنیر ترکیبی است که...

17 تیر 1401
طرز تهیه نان میوه ای بدون خمیر مایه

طرز تهیه نان میوه ای بدون خمیر مایه

نان ها جزو مواد مغذی هستند و تهیه آن ها در خانه هم کیفیت بالاتری را برایش به ارمغان می آورد. نان خانگی میوه ای یکی از انواع خوشمزه آن به شمار می رود.

13 تیر 1401
روش پخت آش دوغ اصیل سرعین اردبیل

روش پخت آش دوغ اصیل سرعین اردبیل

گروه خبرنگاران زندگی - آش دوغ از غذاهای سنتی در ادربیل است که طرفداران زیادی در دیگر شهرها دارد. این آش زودتر از باقی آش ها جا می افتد و می تواند انتخاب خوبی برای غذای ساده افطار در ماه مبارک رمضان باشد. طرز تهیه آش دوغ ویژه اهالی سرعین اردبیل کمی متفاوت...

29 خرداد 1401
طرز تهیه اکبر جوجه در خانه

طرز تهیه اکبر جوجه در خانه

پیدایش یک غذای نو گاهی به مکان یا شخص خاصی بر می شود و سال ها در زندگی مردم باقی می ماند، داستان اکبر جوجه یکی از این غذاهاست. غذایی که به دلیل علاقه مردم به آن به عنوان برند غذایی در منطقه شمال ایران معرفی و به سراسر کشور صادر شود. اکبر جوجه یک غذای لذیذ...

9 خرداد 1401
7 مورد از خواص گیاه خارشتر

7 مورد از خواص گیاه خارشتر

خواص گیاه خارشتر سبب شده است تا این گیاه در سراسر دنیا برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گیرد. بشر از گذشته تا به امروزه سعی نموده است تا به یاری پی بردن به فواید موجود در انواع گیاهان، از آن ها برای درمان بیماری استفاده کند.

6 خرداد 1401
طرز تهیه باندونگ نوشیدنی محلی مالزیایی

طرز تهیه باندونگ نوشیدنی محلی مالزیایی

با طرز تهیه نوشیدنی لذیذ و دلچسب باندونگ، سفری به جنوب شرق قاره آسیا و کشور مالزی برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید و یک نوشیدنی لذیذ تابستانی درست کنید.

3 خرداد 1401
طرز تهیه شیرینی کنجدی نرم و پفکی؛ مناسب عید

طرز تهیه شیرینی کنجدی نرم و پفکی؛ مناسب عید

شیرینی کنجدی یکی از انواع شیرینی عید نوروز است. یعنی پخت و مصرف آن در ایام عید رایج است. شیرینی کنجدی بافتی نرم و لطیف و کیک مانند دارد و طعم شیرینی آن ملایم است. روی شیرینی کنجدی با کنجد پوشیده شده است و برای میان وعده و عصرانه به همراهی چای، به خصوص برای...

26 آذر 1400
طرز تهیه مرغ ترش به شیوه گیلانی و مازندرانی؛ با فوت و فن های ریز برای طعمی بهتر

طرز تهیه مرغ ترش به شیوه گیلانی و مازندرانی؛ با فوت و فن های ریز برای طعمی بهتر

مرغ ترش یا به گویش شمالی، تورش مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی در ایران است که مربوط به شهرهای شمالی کشور بخصوص گیلان و مازندران است. به شما پیشنهاد می کنیم در ایام خاص مثل عید نوروز و شب یلدا حتما این غذای خوشمزه را درست کنید. موادی که در مرغ ترش استفاده...

25 آذر 1400
طرز تهیه شامی گیلانی؛ سفر خیالی به رشت

طرز تهیه شامی گیلانی؛ سفر خیالی به رشت

اگر هوس یک غذای محلی نموده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید.

5 آذر 1400
رشته خوشکار گیلانی

رشته خوشکار گیلانی

خبرنگاران : طرز تهیه شیرینی رشته خوشکار گیلانی را در ادامه ببینید.

2 آبان 1400
طریقه دم کردن قهوه به شکل حرفه ای

طریقه دم کردن قهوه به شکل حرفه ای

به گزارش زندگی امروز ،یکی از نوشیدنی های پرطرفداری که در سراسر جهان دوسنداران زیادی دارد، قهوه است. جالب است بدانید که در طول سال در حدود 400 میلیارد فنجان قهوه نوشیده می گردد. آیا شما هم تمایل به تهیه قهوه در خانه خود دارید؟

1 شهریور 1400
روزهای کرونایی و گردشگری مجازی بچه ها

روزهای کرونایی و گردشگری مجازی بچه ها

بعضی از فعالیت های مرتبط با سفر مجازی، یادگیری و فعالیت های علمی بچه ها در ذیل ذکر شده است:

9 خرداد 1400
تعداد: (40)