آشپزی

برترین جاذبه های تفریحی فلورانس برای سفر با بچه ها

برترین جاذبه های تفریحی فلورانس برای سفر با بچه ها

فلورانس یکی از مقاصد گردشگری ایتالیا است که تفریح های متعددی برای تفریح بچه ها دارد و از همین رو می تواند در برنامه سفر بسیاری از خانواده ها قرار بگیرد.

1 دی 1403
طرز تهیه شیرینی مربایی بدون فر، سریع و آسان

طرز تهیه شیرینی مربایی بدون فر، سریع و آسان

شیرینی مربایی از شناخته شده ترین شیرینی های ایرانی به شمار میرود که بسیاری آن را دوس دارند. این شیرینی خشک در بین خیلی از افراد با نام شیرینی آلمانی یا مشهدی هم شناخته می گردد که یادآور عطر و طعم نوستالژی آن است. با گذشت سال ها و تغییراتی در دستور آن، به...

2 آذر 1403
زرشک پلو با گوشت با رسپی مورد علاقه شاه عباس صفوی

زرشک پلو با گوشت با رسپی مورد علاقه شاه عباس صفوی

زرشک پلو با گوشت یکی از خوشمزه ترین انواع است که از قدیم الایام در مهمانی ها، دورهمی ها و مراسم مهم سرو می گردد. روایت است که آشپز شاه عباس صفوی این غذا را برای او طبخ می نموده است. شما می توانید زرشک پلو با گوشت قرمز را به دلخواه با گوشت گوسفندی یا گوشت...

28 آبان 1403
برترین مقاصد ماه عسل در سال 2015 (قسمت اول)

برترین مقاصد ماه عسل در سال 2015 (قسمت اول)

از مناطقی مانند سریلانکا گرفته تا مراکش و سواحل مالدیو، ما برترین و زیباترین سواحل و سفرهایی با قیمت مناسب را به شما پیشنهاد می کنیم. با هم به پنجاه مقصد دیدنی و مناسب برای سفر ماه عسل سفر می کنیم. با خبرنگاران همراه باشید.

10 آبان 1403
طرز تهیه رولت یخچالی بدون شیر در خانه با تمام نکات

طرز تهیه رولت یخچالی بدون شیر در خانه با تمام نکات

رولت یخچالی یک از مقرون به صرفه ترین و ساده ترین دسرها در دنیای شیرینی پزی است که می توان آن را در خانه بهتر از هر قنادی درست کرد. دستورهای متنوعی از این دسر یخچالی وجود دارد که با توجه به ذائقه، سلیقه و دورهمی تان می توانید آن را تهیه کنید. یکی از ساده ترین...

30 مهر 1403
چطور دسر موس لبو قالبی را بدون سفید تخم مرغ درست کنیم؟

چطور دسر موس لبو قالبی را بدون سفید تخم مرغ درست کنیم؟

موس لبو یکی از است که در پاییز و زمستان و با فرا رسیدن فصل لبو می توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. برای تهیه این موس قرمز رنگ و شیک به عنوان یک دسر یخچالی علاوه بر مواد اولیه مورد استفاده در دیگر موس ها به لبوی تازه و آب لبو نیز احتیاج دارید. موس لبو...

10 مهر 1403
آشنایی با تاریخچه دلمه و انواع این غذای لذیذ در دنیا

آشنایی با تاریخچه دلمه و انواع این غذای لذیذ در دنیا

با انواع دلمه در دنیا آشنا هستید؟ دلمه یکی از غذاهایی است که معمولاً مردم منطقه ها خاورمیانه، بالکان، قفقاز، آسیای مرکزی و روسیه آن را میل می نمایند. در هر یک از این منطقه ها شاهد تهیه دلمه های مختلف و منحصر به فردی هستیم. همین موضوع باعث شده تا در دنیا...

9 شهریور 1403
چطور محلبی پسته را به روش ترکیه ای و عربی در 20 دقیقه درست کنیم؟

چطور محلبی پسته را به روش ترکیه ای و عربی در 20 دقیقه درست کنیم؟

محلبی پسته، محالبی پسته یا مهلبیه با پسته یکی از خوشمزه ترین انواع پودینگ اصالتا ترکیه ای و عربی است که شباهت زیادی به خودمان دارد. محلبی یک دسر لطیف است که با استفاده از شیر و در طعم های مختلف مثل پسته درست می گردد. شما می توانید این دسر مقوی را در منزل...

5 شهریور 1403
طرز تهیه مربا سیب و راز خوشمزگی آن

طرز تهیه مربا سیب و راز خوشمزگی آن

یک صبحانه خوشمزه و مقوی می تواند روزتان را بسازد! وقتی صبح زود از خواب بیدار می شوید حتما دل تان می خواهد صبحانه ای خوب بخورید تا از میل کردن هر لقمه آن با تمام وجودتان لذت ببرید؛ یک مربا سیب خانگی می تواند تمام این حس های خوب را در شما ایجاد کند؛ اگر این...

7 تیر 1403
4 طرز تهیه دوغ گازدار خانگی مثل دوغ آبعلی مرحله به مرحله

4 طرز تهیه دوغ گازدار خانگی مثل دوغ آبعلی مرحله به مرحله

بلد بودن جزییات طرز تهیه دوغ گازدار برای کسانی که عاشق طعم دوغ های ترش و گازدار هستند، کار راه نداز است. بعضی افراد برای گازدار شدن و ترش شدن دوغ به آن نخود اضافه می نمایند و بعضی دیگر این کار را با چند حبه قند انجام می دهند. اما طرز تهیه دوغ گازدار با نخود...

24 خرداد 1403
طرز تهیه چلو گوشت با گوشت تکه ای مجلسی در حد رستوران

طرز تهیه چلو گوشت با گوشت تکه ای مجلسی در حد رستوران

فرش قرمز را پهن کنید! قرار است در این مطلب طرز تهیه چلو گوشت با گوشت تکه ای مجلسی که پادشاه غذاهای ایرانی است را آنالیز کنیم. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه چلو گوشت بوقلمون را یک سبک متفاوت از این غذاست را مرور نموده بودیم. یادتان باشد با این دستور پخت می توانید...

8 خرداد 1403
طرز تهیه 2 مدل دسر کاسترد با بستنی قالبی و ساده شیک و مجلسی

طرز تهیه 2 مدل دسر کاسترد با بستنی قالبی و ساده شیک و مجلسی

دسر کاسترد با بستنی جزو است. کاسترد یا کاستارد که برخی به اشتباه به آن کاستر می گویند، یکی از پرکاربردترین موادی است که با آن دسرهای مختلف خوشمزه ای را می توان هم برای مهمانی ها و هم برای افطار ماه رمضان درست کرد. دسرهایی که با کاسترد درست می شوند، مثل...

25 اردیبهشت 1402
2 مدل طرز تهیه دسر وافل بستنی ساده و شکلاتی کافی شاپی

2 مدل طرز تهیه دسر وافل بستنی ساده و شکلاتی کافی شاپی

دسر وافل بستنی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین است که هم می توانید در منوی کافی شاپ ها و بستنی فروشی ها پیدا کنید و هم خودتان در خانه آن را به روش ساده و با مواد دلخواه، درست کنید. انواع مختلفی از وافل وجود دارند که در این مقاله از در 3 روش طرز تهیه دسر...

23 اردیبهشت 1402
طرز تهیه جگر آرناووت؛ غذای لذیذ ترکیه ای

طرز تهیه جگر آرناووت؛ غذای لذیذ ترکیه ای

جگر آرناووت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و رایج کشورهای ترکیه ای است که با رسپی های متنوعی درست می گردد.

2 اسفند 1401
طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه به روش ترکیه ای ها

طرز تهیه نان سیمیت خوشمزه به روش ترکیه ای ها

نان سیمیت نان حلقه ای ترکی ست که معمولا آن را با کنجد آماده می نمایند و ظاهری شبیه به شیرینی دارد. این نان برای وعده های مختلف صبحانه و عصرانه استفاده می گردد و انرژی بالایی دارد. این نان سال ها در سراسر امپراطوری عثمانی طبخ می شد و برای تهیه آن از دانه...

18 شهریور 1401
طرز تهیه فینگرفود پنیر سبزی با خمیرهزارلا پمینا همراه با ویدیو

طرز تهیه فینگرفود پنیر سبزی با خمیرهزارلا پمینا همراه با ویدیو

با خمیرهزارلا چی درست کنیم؟ اگر شما هم درگیر این سوال هستید، یک خبر خوب برای تان داریم، با خمیرهزارلا (یا همان یوفکا) می توانید انواع و اقسام شیرینی جات و شورینی جات را تهیه و به هزاران شیوه جورواجور آن ها را تزیین کنید. خیلی از خوراکی هایی که قبلا با زحمت...

16 شهریور 1401
قطره های سیب پرادویه

قطره های سیب پرادویه

این شیرینی همانند شیرینی کشمشی است اما طعم اصلی آن را سیب تشکیل داده است.

18 مرداد 1401
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب

کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. همان طور که می دانید کیک های شکلاتی یکی از محبوب ترین کیک ها در جهان هستند....

11 مرداد 1401
طرز تهیه فالوده هندوانه خوشمزه به 3 روش ساده و قالبی

طرز تهیه فالوده هندوانه خوشمزه به 3 روش ساده و قالبی

فالوده هندوانه به خصوص برای افرادی که طبع گرمی دارند، شبیه درست مثل یک معجزه عمل می کند. یک فوق العاده خنک و خوشمزه که مثل می تواند بدنتان را از درون خنک کند و حرارت بدن را کاهش دهد. طرز تهیه فالوده هندوانه بسیار راحت است و به روش های متفاوتی آماده می شود....

9 مرداد 1401
بلوچیز ؛ رگهای آبی بر تنی سفید

بلوچیز ؛ رگهای آبی بر تنی سفید

کلیفتون فادیمن (Clifton Fadiman) نویسنده نشریه نیویورکر می گوید پنیر پرشی است به دل ابدیت. شاید نگاه او به پنیر، بیش از مقدار ستایشگرانه باشد؛ اما یک عاشق پنیر، می تواند چنین تصویر اغراق آمیزی را با شما در میان بگذارد. برای ما ایرانی ها نان و پنیر ترکیبی است که...

17 تیر 1401
تعداد: (51)